01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
焼肉やすでまず候補にしたいのが、塩ホルモンの盛り合わせ。塩ミノ、塩テッチャン、塩ツラミを一度に頼めるので、部位ごとの違いを楽しみたいときに向いています。単品なら塩テッチャン、塩ミノ、塩ツラミ、塩コリコリがあり、盛り合わせも用意されています。ひと皿にまとめるか、気になる部位を選ぶかを決められます。
来店客のおすすめにはハラミと塩盛り合わせが挙がり、別の人は塩タンの厚みと歯ごたえを印象に残しています。ハラミを軸にしつつ、塩タンや塩ホルモンを加えれば、好みの違う人がいる食事でも注文を組み立てやすそうです。塩味だけでなくタレのホルモンを選べるのもポイント。2名向けのおすすめセットには、塩タン、ハーフサラダ、ミニキムチに加え、ロースやハラミ、タレのアカセンとテッチャンが並び、まず一通り頼みたいときの手がかりになります。
焼肉の合間には、チーズチヂミも。訪れた人は、生地のとろりとした食感を楽しんだと伝えています。キムチ盛り合わせやトマトサラダを添える選択肢もあり、肉を中心にしながら一品料理を交えて食卓を広げられます。もう少し食事を楽しみたいなら、薄切り上ロースを野菜で巻く食べ方や、生卵を添えてすき焼き風にする楽しみ方も。オリジナル卵かけごはんもあります。座席があり、グループ向きと案内されているので、何種類か頼んで分け合う夕食にも選びやすい一軒です。







